中秋月餅

中秋の名月にはすすきを飾って月見団子‥‥ですが、ルーツとなっている中国では月餅。この時期には満月に見立てた卵の黄身入りの月餅が出回ります。 ぽくぽくした塩味黄身入りの月餅が好きで、あったら必ず買い求めます。少々早いかな？と思いつつ、今年は横浜中華街の重慶飯店で購入しました。 ※調べてみたら、中秋の名月は必ず満月というわけではないのですね。ほおお。 （画像は重慶飯店オンラインショップからお借りしています）