2009-08-20 「旬」 がまるごと 雑誌 隔月刊の雑誌。野菜と魚介、旬のものを1種類ずつ、まるっと1冊使って紹介しています。 とある場所でバックナンバーの「かに」を見て一目惚れ! カメラマンが本城直季? 編集長が小山薫堂? コラム欄に魚柄仁之助! 単に読み物としても面白いし、レシピものっている。とっても自分好みで、バックナンバー全部揃えてもいいくらい。 スポンサーはカラオケで有名なシダックス。(ここ、カラオケ店のフードメニューに力入れています。なるほど)